作り方
- 1
材料を切ります。じゃがいも1個を4等分、にんじん・ささみ一口大、ごぼう斜め切り、ピーマン縦長に、玉ねぎ繊維に沿って
- 2
フライパンで材料を炒めます。
ささみ→野菜の順で。 - 3
材料に油がまわったら、鍋にうつします。
- 4
鍋に●の調味料を入れてよく混ぜ、中火にかけます。
- 5
沸騰したらアクをとり、落し蓋をして中火で20分煮ます。
- 6
20分たったら火を止め、そのまま放置して味を染み込ませて完成です!
コツ・ポイント
特にないです
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