即一品!ささみのめちゃ旨和え

がちこ☆
がちこ☆ @cook_40140131

#楽ちんレシピ#ささみ#ダイエットにも#お弁当にも#高タンパクメニュー
このレシピの生い立ち
ダイエット始めまして。ササミを美味しく食べたいから!子供のお弁当に入れても必ず完食して帰ってきます☆

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材料

二人分くらい
  1. ささみ 2本
  2. 小松菜やほうれん草 好きなだけ
  3. おかか 個包装パック1袋
  4. 白だし 大さじ1~
  5. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    ささみは筋を切って下茹でして裂きます。
    ☆沸騰したお湯に火を消して酒、塩を入れ、ささみを入れたら10分蓋をして放置!

  2. 2

    小松菜やほうれん草をサッとゆがく
    ☆小松菜が灰汁が出ずらくて便利かと。
    よく水気を切ります!

  3. 3

    材料を全て投入します!葉野菜は食べやすい大きさに切ってくださいね☆

  4. 4

    あとはサッと混ぜるだけ‼‼完成‼‼
    今回はヤマキの割烹白だしで。

  5. 5

    お弁当開始!梅干し混ぜてもgood!!!
    2019.7/19

コツ・ポイント

野菜の水気をしっかりめに切ると味が薄まりません!
すぐ食べてもよし!冷蔵庫で一晩寝かせて食べても味が染みておいしー‼‼
白だしの量でお弁当のおかずにもぴったりの味に☆

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レシピ作者

がちこ☆
がちこ☆ @cook_40140131
に公開
簡単で美味しいが好き!豪華な料理は出来ないけど【美味しい~!】が、もらえる料理頑張ってます☆基本、目分量ですみません!でもアレンジ次第で貴方の味に‼‼☆日々勉強…作ってみてこっちの方が美味しいっていうの是非教えて下さい☆
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