余ったマグロ刺しと大根(つま)炒め

ころりこ
ころりこ @cook_40127561

スーパーでお刺身の盛り合わせを買ったのですが…マグロとつまが残ったので…
貧乏性節約レシピ!ww
このレシピの生い立ち
残すのもったいなくて…

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材料

  1. マグロのお刺身 ある分…
  2. 大葉 マグロのお刺身の倍
  3. ☆醤油 適当
  4. ☆生姜 チューブ適量
  5. ☆調理酒 適当
  6. ☆砂糖 他の調味料より半分くらい少なめ
  7. 片栗粉 他の調味料より少なめ
  8. サラダ油 適当

作り方

  1. 1

    ☆印がついた材料を全て混ぜておきます。
    マグロ、つま、大葉を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、マグロ(焼き色付く)、つま(しんなり)、大葉の順で炒めます。

  3. 3

    予め混ぜておいた☆印の調味料を加えて炒めます。

  4. 4

    とろみが出たら完成♪

コツ・ポイント

ありませんww
大葉は多い方が美味しいかも?

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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ころりこ
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