余ったマグロ刺しと大根(つま)炒め

ころりこ @cook_40127561
スーパーでお刺身の盛り合わせを買ったのですが…マグロとつまが残ったので…
貧乏性節約レシピ!ww
このレシピの生い立ち
残すのもったいなくて…
作り方
- 1
☆印がついた材料を全て混ぜておきます。
マグロ、つま、大葉を食べやすい大きさに切ります。 - 2
フライパンにサラダ油をひき、マグロ(焼き色付く)、つま(しんなり)、大葉の順で炒めます。
- 3
予め混ぜておいた☆印の調味料を加えて炒めます。
- 4
とろみが出たら完成♪
コツ・ポイント
ありませんww
大葉は多い方が美味しいかも?
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