あと1品 きりこんぶと油揚げの簡単煮

森の食べ物屋さん2
森の食べ物屋さん2 @cook_40217029

麺つゆで煮るだけ 作り置きお惣菜にしてください。
ミネラルたっぷりでお弁当にもパパのおつまみにもいいですよ!
このレシピの生い立ち
子供の頃母が良く作ってくれました。
母は蕎麦屋の娘なので市販の麺つゆは使っていませんでしたが^^;

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材料

  1. きりこんぶ 200g
  2. 油揚げ 2枚
  3. 麺つゆ(市販の濃縮タイプ) 大さじ3

作り方

  1. 1

    きりこんぶは水洗い不要と書いてあったのでそのまま使います。
    油揚げは横半分に切ってから1cmぐらいに切って下さい。

  2. 2

    鍋に全ての材料を入れて中火で混ぜながら10ぐらい煮ます。

  3. 3

    3日ぐらいは作り置き出来るので
    ご飯やお弁当であと1品足りない時に重宝します。

コツ・ポイント

特にないです。

リアクション

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レシピ作者

森の食べ物屋さん2
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森の食べ物屋さんにアクセス出来なくなり1年以上経ってしまいましたが... この度 2号店を開店しました(^^) 2号店では 忙しい人のための簡単で失敗しない美味しいレシピを考えて紹介していきます。よろしくお願いします♡♡
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