大根の皮のきんぴら

はじめてのつくれぽをする
たむろう
たむろう @cook_40072686

大根の皮も食べれるんだぜ！
このレシピの生い立ち
皮もこーすると食べれるので

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 大根の皮 5センチぐらい使った分
  2. ごま油 大さじ１
  3. 白煎りゴマ 適量
  4. Ａ
  5. しょう油 大さじ1/2
  6. 酒 大さじ１
  7. みりん 大さじ1/2
  8. 砂糖 小さじ１

作り方

  1. 1

    余った皮を水洗いして、千切りにする。
    Ａを混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンを熱しごま油を入れ、千切りにした大根の皮を入れて中火で炒める。

  3. 3

    ある程度炒めたら、Ａを加えて炒めゴマを加えて完成。

コツ・ポイント

大根の皮を剥く時に、少し厚めにして身も付けるといいかも。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

たむろう
たむろう @cook_40072686
に公開
あくまでも自分が作った料理のレシピを残しておく場として使用しています。なので結構いい加減ですが、よろしくです。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. コンロ包丁不要！トマトカレー IWANO
  2. 小松菜の塩漬け S0RA☆
  3. オムライス ゆま
  4. ザクザク全粒粉入りスコーン みゆりん🍒可憐な暮らし
  5. オートミールと米粉のずぼらクッキー 海苔巻きころりん
  1. 簡単ふりかけ ろみこまま★
  2. 簡単楽ちん♪あっという間にデコレーション チョコだよ
  3. 簡単楽ちん♪あっという間にデコレーション チョコだよ
  4. ☆母の味。唐揚げ☆ onziem