さつま揚げと蒟蒻と切り昆布のサッと煮!

タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559

少ない調味料でもさつま揚げが良い味出します!合わせ調味料を作っておく事で簡単、時短な煮物です!
このレシピの生い立ち
和風の煮物が食べたくて、簡単に手早く出来るものを考えました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 切り昆布 約130g
  2. さつま揚げ 1〜2枚
  3. 蒟蒻 1/2枚
  4. 【合わせ調味料】
  5. 砂糖、酒、醤油、みりん 小さじ1
  6. 和風顆粒出し 小さじ1/2
  7. 大さじ2

作り方

  1. 1

    合わせ調味料を作っておく。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、全ての具材を入れて炒める。切り昆布の色が鮮やかになったら①を回し掛けて汁気が無くなるまで炒める

  3. 3

    器に盛り完成☆

コツ・ポイント

合わせ調味料を作っておく事!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559
に公開

似たレシピ