簡単♪長ネギとろっと鶏のさっぱり煮♪
りんちゃんずママ @cook_40130461
お酢が入った鶏の煮物です♪長ネギがとろとろ～で甘い☆お酢効果で鶏肉も柔らかくてさっぱり食べられます♪
このレシピの生い立ち
ミツカンのモニターに当たったので、お酢を使った煮物のレシピを考えようと・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口大に切ります。
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- 2
鶏肉を鍋に入れ、ひたひたになるぐらいのお水とお酢以外の調味料を入れて10分くらい火にかけます。
-
- 3
長ネギを3～4センチぐらいの長さに切ります。
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- 4
10分ほど煮込んだ鍋に長ネギも入れます。
ここでお酢も入れます。 -
- 5
20分ぐらいコトコト煮込んだら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
簡単すぎてコツはないです♪(^-^)
リアクション
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