アプリでひらく作り方
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鶏むね肉を一口大に切って、Aの材料を入れて揉み込み、冷蔵庫で30分〜1時間ほど寝かせます。
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- 2
片栗粉とコーンスターチを混ぜて、鶏むね肉にまんべんなくまぶします。
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- 3
170度位（中火よりやや強め）で4〜5分油で揚げて出来上がり
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コツ・ポイント
ニンニクはお好みで量を加減して下さい。
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにピッタリです。
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