旬!新玉ねぎと鮭の南蛮漬け!

michi:630 @cook_40120138
新玉ねぎ甘くて美味しい。鮭も脂がのって美味!タレは、めちゃ簡単!
このレシピの生い立ち
私は、酸っぱいのが好きなので柚子酢100%でタレ作りますっ。ハチミツいれると、まろやかですっ。お母さんの自信作っ!私が受け継いでまぁす。
作り方
- 1
鮭に下味をして、片栗粉をまぶしておきます。玉ねぎは、スライスしてください。
- 2
南蛮漬けのタレに玉ねぎをいれて、鮭を揚げますっ。
- 3
タレに鮭をいれて絡めて下さい。できました!
コツ・ポイント
タレは、全部1で混ぜてください。酸っぱいのが好きな人はお酢を多めにしたり適当にお好みで(^-^)
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鮭の南蛮漬け
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生鮭の南蛮漬け
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鮭の南蛮漬け
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魚・鮭の南蛮漬け♪簡単南蛮漬けのタレ
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我が家の鮭の南蛮漬け♡
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鮭の南蛮漬け
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鮭の南蛮漬け
油で揚げずに多めの油で焼き、油もきらずにそのまま野菜の上に載せていくので後片付けが楽チン♪脂がのった生鮭だとトロトロですヽ(´ー`)ノ味が染み込んだ方がおいしいので、できれば一晩冷蔵庫へ。お客様が来る予定があるときなど前日に作れるので楽かも。

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