角煮風　豚バラ軟骨煮込み

圧力鍋で骨まで食べれちゃう柔らかさ！濃厚な味わいでご飯にもお酒にも♪

圧力鍋で柔らかくして、軟骨まで食べちゃいます。コラーゲンたっぷり♪2016.4追記あり。

圧力鍋でしっかり加圧するので、お肉はほろほろ、軟骨部分も軟らかくなりお子様でも食べられます。 安くゲットできたらおススメ

アジアの香り骨まで柔らかく食べられます

南九州ではメジャーな豚なんこつを圧力鍋で煮込みます。なんこつがモッチリプルルンと柔らかくなります。

圧力鍋がなくても炊飯器でトロトロに豚バラ軟骨が煮ることが出来ます。ご飯のおかずでもおつまみでも。

豚バラ軟骨使ってトロトロな煮込みが出来ました。

豚軟骨を柔らかく煮た時の食感が好きで、そのために圧力鍋を買いました！近所のスーパーには、たまにしか並んでないので、見つけたときにはついつい買っちゃいます。ご飯のおかずにもなるし、お酒にも合うと思います。一緒に大根と煮込むのもオススメです♪大根を入れる場合は、２回目の煮込みの時、調味料と一緒に入れてます。

お肉柔らか&大根はしっかり味が染みていて、高菜の味がアクセントになります

中華風ピリ辛軟骨がこりこりで残すところなく食べられちゃいます☆ほかの葉物野菜や軟骨でも試してみてください！

圧力鍋で柔らかく、そのあとしっかり煮込んでとろとろに仕上げました

沖縄のソーキソバで、豚バラ軟骨が大好きに♪豚バラ軟骨ってあまり売ってないけど、とても安価だし、コラーゲンも多そう

プレッシャーキングプロを使って豚軟骨を柔らかく食べる。大好きな、だし道楽で味付けさっぱり煮込みです。

中華料理屋さんで食べて、忘れられなくて作ってみました。

豚バラ軟骨（パイカ）が煮込まれることで、コラーゲンがトロトロ♪最高の一品です。

入れて炊くだけで時間をかけたような煮込みができます。豚バラでもOK！

とろ～り！食欲そそる！豚バラ軟骨の角煮風煮込み料理です。

コラーゲンたっぷりの豚バラ軟骨の煮込み☆圧力鍋で煮るので軟骨がプルプルトロトロで美味しい♪ご飯にもおつまみにも最適(๑￫ܫ￩๑)

圧力鍋を使えば簡単に美味しいとろっとモチっとした軟骨が出来ます。家族にも好評な我が家の豚バラ軟骨煮込みです♪

圧力鍋が無くても大丈夫！土鍋で骨まで軟らかく煮込めます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

父が作っていたのをまねて作ってみた酒のあてにもご飯のおかずにもぴったりの一品。骨までぼりぼり食べれちゃいますっ！

コラーゲンたっぷり豚なんこつを圧力鍋でトロトロに煮込みましょ！

圧力鍋があれば超簡単。「沖縄～」はあくまでも調味料に使用した“焼酎”、“黒砂糖”からの勝手な妄想からのイメージです。

豚バラ軟骨は大きめの肉屋さんにいくと手に入ります。安くてボリューム満点のおかずです(^^)

旨！肉部分は柔らか軟骨部分のコリコリ食感も最高！簡単なのに本格的な仕上りに満足。お酒の席おもてなしの一品に是非加えてネ！

豚軟骨を圧力鍋で柔らかく煮込みました♡身はホロホロ、軟骨も美味しく頂けます。にんにく生姜でパワー満タン♪ご飯に乗っけて〜

安価な豚バラ軟骨、私の地元ではパイカと呼ばれていました。圧力鍋でトロトロになった軟骨と、味の染みた大根をいただきます。

じっくりことこと煮込んでおいしい♪

スペアリブの作り方で豚軟骨も煮込んだら・・・安いしめっちゃ美味しかった〜！材料入れて煮込むだけ！

冬はあっつあつの煮込み料理に限ります♪ことことに込めば煮込むほどおいしくなります＾＾コリコリあつあつ豚軟骨の煮込みはいかが？？