☆さつま揚げとちくわのさっぱり煮☆
はっぴーはっぴーママ @cook_40099310
☆さつま揚げとちくわとしめじの簡単な煮物です☆
このレシピの生い立ち
《2017.5.26》娘のお弁当のおかずにもう1品欲しくて作りました☆♪
アプリでひらく作り方
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①材料を準備して下さい☆♪
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②鍋にお湯を沸騰させます☆♪
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③さつま揚げ、ちくわを入れます☆♪
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④ちくわが膨れました☆
ʚ(❁•ु᎑•)ु -
- 5
⑤1分くらい、茹でました☆♪
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⑥材料をカットします☆♪
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⑦鍋にめんつゆ、お湯、オリゴ糖を入れ味の調整をします☆♪
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⑧さつま揚げ、ちくわを入れます☆♪
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- 9
⑨しめじ、しいたけもすぐ入れます☆♪
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- 10
⑩10分くらい煮ました。火を消します☆♪しばらく放置したら、味が染み込みます☆♪
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- 11
⑪お皿に盛り出来上がり☆♪
(^罒^✧) -
コツ・ポイント
☆さつま揚げとちくわを1度茹でる事でしっかりと味が入るのでウチでは煮物は1度茹でます☆♪10分くらい煮て火を止めじっくり味が染み込むのを待つだけで、美味しい煮物が出来ます☆♪
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