簡単☆ピーマンと小エビの煮浸し
Futa☆s @cook_40144227
ピーマンを焼いてめんつゆを加えるだけの簡単常備菜です。小エビ以外にしらすやおかかでも美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に干しエビが少し残っていたのでピーマンと合わせて常備菜にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは洗ったら縦半分に切り、へたと芯、種を取り除きます。
- 2
フライパンに油をひきピーマンを焼きます。焼き色がつきしんなりしたら小エビを加えて炒め、A を加えて混ぜたら完成です。
コツ・ポイント
めんつゆは種類により塩分が異なるので、調整してください。
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