丸ふと小松菜の卵とじ
ちょび♪♪ @cook_40117499
子供たちのお昼ご飯に悩んでませんか？手軽に作れるレシピです。おふも高たんぱく質、低カロリーと栄養価も高いですよ♫
このレシピの生い立ち
栄養価が高く低カロリーなので家でゴロゴロしている子どもたちにピッタリだと思いました(^.^;
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を洗い適当な大きさにカットしておく。鍋に400cc（おふをたくさん入れるときは多めに）のお湯と①~④を加える
- 2
小松菜、しめじ、おふを足しひと煮立ちしたら溶き卵を回し入れ蓋をして弱火で3分ほど火を入れる。
出来上がり♪
コツ・ポイント
卵とじをお好みで半熟にしても美味しいですし、揚げてあるおふや油揚げなどでも美味です。
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