アプリでひらく作り方
- 1
野菜をきる
- 2
フライパンにごま油を入れ、ナス、ししとうを炒める
- 3
焦げ目がついたら、すりごまを入れる
- 4
最後に醤油を回し入れ出来上がり(強火で醤油の香りをつけるように)
コツ・ポイント
しょうゆを焦がすと美味しい
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