さつま揚げとごぼうとにんじんの煮物
単！！ @cook_40050638
平成を超えて昭和の味、令和になってもやっぱり食べたくなる味です、お試しください
このレシピの生い立ち
さつま揚げと根菜の煮物美味しいですよね大好きです、根菜はいろいろな組合せができます、その一つとして人参とごぼうで作りました
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは皮をむいて乱切りに切る
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- 2
ごぼうは皮をこそげて３センチぐらいの乱切りに切り水にさらす
-
- 3
さつま揚げは食べやすい大きさに切る
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- 4
人参とごぼうを一緒にラップに包みレンジ５００Ｗで４分加熱する
- 5
鍋に●とさつま揚げとにんじん、ごぼうを入れて中火で煮る
-
- 6
汁気が１／４ぐらいになれば火を止めて器に盛って出来上がり
-
コツ・ポイント
にんじんとごぼうを予めレンジ加熱しておくことで、短時間で料理できます
リアクション
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