アプリでひらく作り方
- 1
薄切りした茄子を縦に置き、端から好みの幅で切っていきます。
-
- 2
熱したフライパンにごま油をしき、
茄子がしんなりして若干きつね色になるまで揚げ焼きをします。 - 3
揚げている間に★の調味料を混ぜタレを作ります。
- 4
揚げ上がったら粗熱をとり、タレをかけて出来上がり♡
冷蔵庫で冷たく冷やすと味が染みて美味しくなります。
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷たく冷やしても味が染みて美味しくなります♡
リアクション
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