夏と秋野菜の揚げ浸し

揚げて、つゆにつけるだけの、簡単一品です。副菜や、作り置きに、最適★

夏野菜をモリモリ食べられるレシピです。麺つゆでカンタンに作れます。

おくらは油とも、相性良いです。薄味に作り置きすると、3日持ちます。

旬な彩り豊かな秋野菜〜揚げて麺つゆに浸すだけ〜食欲の秋〜モリモリ食べましょう〜

私も小さい時から食べてる母の味。とても簡単で夏のになると食べたくなります(*^_^*)

隠し味でオイスターソース

一品足りない時や、おつまみにも！主人から好評だったので、覚え書き（╹◡╹）#なす#揚げ浸し#簡単#ミョウガ

今日の料理は、行列のうどんそばシリーズの3品目🍜✨とろとろなすの揚げびたしうどんですよ🤤濃いめんつゆが染みた大トロのなすに🤤とろとろに揚げたなすの汁と油が溶けたつゆ🤩🍜☆なすがふわふわで大トロのお肉のようだわ👵🏻💖☆なすの油が溶けたつゆが最高ですな👴🏻✨☆やったね😺♪☆まだまだ寒いから風邪ひかないようにね...🍜愛と癒しを届けるキッチンより🍀

夏野菜を簡単に。

簡単に夏野菜を食べたくて。

めんつゆに、素揚げにした夏野菜をどんどん入れていきます。冷めるときに味が染みます。冷たく冷してどうぞ

今回は白身魚ですが、鶏肉でも◯野菜だけでも美味。すぐ食べてもよし、冷蔵庫で一晩置き冷たいまま食べても美味しいです。

揚げ浸しにちょっと酢を加えるととても爽やかです。

天ぷらよりも簡単！楽ちん！大量消費！

油で揚げるので煮崩れしにくく、煮る時間は少なくて済みます。麺つゆで味付けも簡単。

旬のズッキーニ、ナスが美味しい揚げ浸しです！つけるだけで簡単メニューです！！

オリーブオイルで✨夏にピッタリ、超ヘルシー揚げ浸し

茹だるような暑さの揚げ物はキツイ！ということで、簡単に作ってしまいましょう。キンキンに冷やしてどうぞ(^^)

茄子の素揚げが面倒なんだけど、やっぱりちゃんと素揚げしたら美味♪つゆは簡単！夏野菜の一品です。

呉汁に続く「夏野菜」モノです。写真を撮る時に大葉とゴマを忘れちゃいました～　ま、無くてもオイシイですよ！

新しい組み合わせになるような、手巻き寿司の具材を考えてみました♪

ナス好きの作った簡単揚げ浸しです。

たくさん作って作り置き。冷やすととってもおいしいです。

オリーブオイルで揚げずにあっさりと食べる、ナスの揚げ浸しです。

食欲がない時でも夏野菜をもりもり食べられます♪

お酒のおつまみ、もう一品必要な時にサッと作れる美味しいなす料理です。

お酢でさっぱり☆揚げ浸し

揚げ物はどうにも苦手なushigaraですが、これだけは大体毎年夏になると作りたくなるメニューです。これ以外にオクラやししとうを一緒に揚げても美味しいです。

市販の麺つゆに豆板醤と酢を加え簡単に出来る茄子料理です。

暑い日にも冷やしでサッパリ、夏バテでもドンドン食べれますよ～～(^0^)/