らっきょ風☆簡単!たまねぎ甘酢漬け

TetoNZ @cook_40086241
どんなお料理にでも合う漬物です♪カレーにもアジア料理にでもヨーロッパ料理にでも!しかも簡単!ぜひお試しくださいね★
このレシピの生い立ち
韓国人の友人宅でいつも出てくるこの浅漬け。とってもおいしいので作り方をききました。彼女は、韓国製のとうもろこしで出来た水あめを使ったり、みりんを入れていなかったりしますが、日本風にアレンジしてみました!1週間後に食べてもおいしいです!
作り方
- 1
玉ねぎを一口サイズにカットする。漬け汁に漬けて冷蔵庫で半日から1日漬けてできあがり!
コツ・ポイント
☆タッパーやジップロックに漬け汁をいれ、よく混ぜてから玉ねぎを入れてくださいね!
★新玉ねぎを使う場合は水分が多いので、しょうゆを増やすなど味の調節をしてくださいね♪
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