ささみと野菜いっぱいの黒ゴマ和え

mama05
mama05 @cook_40120627

メインにもなるゴマ和えです♡
味見が止まりません!!!!!
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるゴマ和えが作りたくて♬♬

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

たっぷり4人前
  1. ささみ 230g
  2. もやし 200g
  3. ほうれん草 5束
  4. 黒ゴマ 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ2
  6. しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ほうれん草を4等分に切り分けます。
    もやしは洗って、ひげ取りします。

  2. 2

    鍋に水を入れて、塩をひとつまみ入れます。沸騰したら、ささみ→ほうれん草の茎→もやし、ほうれん草の葉の順で茹でます。

  3. 3

    茹であがったら、しっかり水気を切ります。ささみは食べやすい大きさに割きます。

  4. 4

    黒ゴマをすって、砂糖・しょうゆを加えて、湯がいた材料全てと混ぜ合わせます。
    完成です♬

コツ・ポイント

黒ゴマは均一に潰しきらず、粗めの方が美味しいです♬

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

mama05
mama05 @cook_40120627
に公開
「まごわやさしいこ」で、健康になれる食卓を心がけています♬♬食の細い一人娘の子育て奮闘中(^_^;)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ