簡単 ニラと厚揚げのウスター炒め

ミキティる
ミキティる @cook_40103320

すごく簡単!切って炒めるだけでごはんが進むおかずに♡
このレシピの生い立ち
中華ぽいのが食べたくて(^ ^)

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1パック
  2. 豚又は合挽きミンチ 100〜150g
  3. ニラ 1/2束
  4. ニンニク 1片
  5. 生姜 1片
  6. ウスターソース 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. コチュジャン 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚、又は合挽きミンチをフライパンで炒める。すりおろしたニンニク、生姜、コチュジャンも一緒に入れ炒める

  2. 2

    炒まったら5センチぐらいに切ったニラをいれ軽く炒めたら適当な大きさに切った厚揚げを入れる

  3. 3

    ウスターソース、みりんをいれ3分ぐらい炒めたら出来上がり

コツ・ポイント

特にありません!

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レシピ作者

ミキティる
ミキティる @cook_40103320
に公開
小さい時から料理は大好き(^ ^)いつも分量は適当に作っちゃう癖があるので、なかなかレシピが載せるに載せれない〜。。という感じです(ー ー;)レシピも結構適当なのかも。笑これからもいっぱい作りたいのでよかったらよろしくです(^ ^)
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