簡単♪豚肉とナスのみそ炒め～
yakopan♪ @cook_40052123
豚肉とナスはぴったり！！がっつりご飯は間違いなし！！簡単オススメレシピです
＊^^＊
このレシピの生い立ち
がっつりご飯が食べたくて～＊^^＊
アプリでひらく作り方
- 1
なすは縦半分に切ってから一口大の乱切りにし、水に浸してアク抜きをする。
- 2
調味料を混ぜ合せておく。春雨は表示どおりに戻し、えのきは半分に切る。
- 3
フライパンにごま油を熱し、ナスを炒め火が通ったら一旦皿に取り出す。
-
- 4
再びごま油を熱し豚肉を色が変わるまで炒める。
-
- 5
３のナスと春雨、えのきを入れ、調味料を加えざっと混ぜ合わせる。
-
- 6
最後に強火にして水分をさっと飛ばし、できあがり＊^^＊
コツ・ポイント
コツはないです！！かんたん
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