さんまの蒲焼缶で卵とじ

365キッチン
365キッチン @cook_40263842

さんまは缶汁ごと加えて旨味をプラスします!
このレシピの生い立ち
アピタ365キッチン(9月)で紹介したレシピです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. さんまの蒲焼缶 (Style ONE) 1缶
  2. 卵 きらら(Prime ONE) 2個
  3. めんつゆ(Style ONE) 小さじ2
  4. 1/2カップ
  5. 長ねぎ 1/2本(60g)
  6. 三つ葉 4本

作り方

  1. 1

    さんまの蒲焼は粗くほぐす。卵は割りほぐす。長ねぎは斜め薄切りにする。三つ葉はざく切りにする。

  2. 2

    フライパンにめんつゆ・長ねぎを入れて煮立て、さんまを入れる。

  3. 3

    ②が煮立ったら卵を回しかけ、ふたをして半熟に蒸し煮にし、器に盛る。三つ葉を添える。

コツ・ポイント

<1人分>
 エネルギー201kcal
 塩分   1.5g
 脂質   4.5g

<調理時間 10分>

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

365キッチン
365キッチン @cook_40263842
に公開
人と人との“対話”を通じて、”今日の献立、何にする”に応える、ライブクッキングスペース「365 キッチン」。「365キッチン」では管理栄養士による栄養バランスを考えた 季節感のあるメニューを提案しています。
もっと読む

似たレシピ