作り方
- 1
菜の花を沸騰した湯に1分つけ、水で冷やさずそのまま粗熱をとり、食べやすい大きさにカットします。
- 2
すべての材料を合わせます。
- 3
器に移して完成です。
- 4
いただきま~す。
コツ・ポイント
こつはありません。菜の花も、粒マスタードも、アブラナ科の植物なので相性抜群です。
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