きくらげと春雨のスープ

mcafe7372
mcafe7372 @cook_40225041

きくらげが増えすぎたので(笑)
ダイエットにもいいですよ!
このレシピの生い立ち
きくらげがいっぱいあったので

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材料

2人分
  1. きくらげ 30g
  2. はるさめ 20g
  3. しめじ 大1/4
  4. 1個
  5. 600ml
  6. 鶏がらスープの素 大さじ2
  7. 少々

作り方

  1. 1

    はるさめをもどす

  2. 2

    水・スープの素・塩でスープを作る

  3. 3

    ②にきくらげ・はるさめ・しめじを入れ煮たたせ、卵をとじる

コツ・ポイント

味付けは好みで薄いと思ったら少ししょう油を足してもいいと思います

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mcafe7372
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