白菜と牡蠣の卵とじ♡

ダイエットコーチゆみ
ダイエットコーチゆみ @cook_40177821

牡蠣は低脂肪で高タンパク食材です♡
このレシピの生い立ち
冬になると牡蠣を食べたくなり、作りました。

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材料

  1. 白菜 2枚
  2. 牡蠣 大5つ
  3. お酒 少々
  4. だし醤油 適量
  5. 溶き卵 2個分

作り方

  1. 1

    白菜を一口大に切る。

  2. 2

    フライパンに油をしいて温め、お酒をふりつつ白菜を炒める。

  3. 3

    ある程度炒めたら、お水を入れる。煮立ってきたら、だし醤油を入れる。

  4. 4

    牡蠣を入れて火が通ったら、溶き卵を入れて、蓋をする。お好みのタイミングで出来上がり♡

コツ・ポイント

最後に七味を振っても美味しいです(^^)

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レシピ作者

ダイエットコーチゆみ
に公開
ダイエット中に役立つご飯を紹介します♡主にタンパク質がしっかりと取れるメニューをと思っていますので、調味料など細かくは書ききれませんが、ご理解ください。 https://yumikubota.amebaownd.com/
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