☆二種類の蓮根炒め☆

カジュマナチョ☆
カジュマナチョ☆ @cook_40139499

蓮根で二種類の炒め物
お弁当のおかずや作り置きに
このレシピの生い立ち
レンコンがあったので 金平ばかりでは?と思って以前
見た料理(レシピがなかったので)を自分なりに考えて作りました(*´▽`*)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. レンコン 450g
  2. マヨネーズ 大4
  3. 少々
  4. コショウ 少々
  5. カレー粉 大1 1/2
  6. 明太子 中1腹以上

作り方

  1. 1

    レンコンを好みの幅でスライスして
    水にさらします。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズ レンコン 塩 コショウを入れて炒めます。

  3. 3

    炒めたレンコンを半量にして明太子と炒めます。
    炒めたら明太レンコンの出来上がりです。

  4. 4

    炒めた残りの半量にカレー粉を入れて炒めます。
    炒めたらカレーレンコンの出来上がりです(*´▽`*)

コツ・ポイント

最初から半量にして炒めてもいいと思います。
明太子は、好みの量で(*´▽`*)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

カジュマナチョ☆
に公開
食べ盛りの息子がいます。薄味を心掛けて作っています。簡単で子供達にでも作れる料理をなるべく作るようにしています(^ー^)透析食のレシピで美味しいレシピがあればちょくちょくUp したいと思います❤
もっと読む

似たレシピ