簡単中華☆茄子とピーマンの中華和え
ベジギャル @cook_40229468
蒸し焼きで体にやさしい
栄養満点☆簡単レシピ
このレシピの生い立ち
お野菜をたーっぷり食べたい日のごはんに◎
サラダよりちょっと満足感のある一品
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を縦細のくし切りにカット！
フライパンに水(大さじ2)と野菜を入れ蓋をしたら弱火で5分ほど蒸し調理 - 2
ボウルに材料を全て加え混ぜたら
『完成』
コツ・ポイント
どんなに良質なオイルも加熱することで
酸化→からだに悪い油に。。
後から和えれば美味しさも栄養もキープ☆
洗い物も楽々っ
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