アプリでひらく作り方
- 1
れんこんを食べやすい大きさの薄切りにし、水にさらす。
- 2
人参を食べやすい大きさの薄切りにする。
- 3
鍋やフライパンに、油、水気を切ったれんこん、人参を入れ、中火で炒める。
- 4
好みの炒め加減になったら火を止める。
- 5
塩昆布を加え、満遍なく絡める。
- 6
完成!!
コツ・ポイント
早く炒めあげるために薄切りにしましたが、お好みで切り方を変えてください。
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