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- 1
茄子は半分に切り塩水につけてから水気拭き取る。フライパンでサラダ油で両面焼く
- 2
長ネギみじん切り、お酢、砂糖、醤油、鶏がらスープの素、ごま油、白すりゴマ混ぜ合わせたものを1が熱いうちにかけ完成
コツ・ポイント
特になし
リアクション
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