レタスと厚揚げのさっと炒め
なつ16 @cook_40271787
レタスを丸ごと使えます。韓国のりの風味で調味料少な目でもおいしく食べられます
このレシピの生い立ち
レタスの大量消費をしたいとき、さっと作れるものと思い考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは一口大にちぎります。厚揚げは一口大の大きさ、1cmくらいの厚さに切っておきます。
- 2
フライパンごま油を熱して、厚揚げを両面焼きます。
- 3
厚揚げのが焼けたら強火にしてレタスを加えて、醤油も加えさっと加熱します。
- 4
火を止めて韓国海苔をちぎって加え、さっと混ぜたらできあがり。
コツ・ポイント
レタスは加熱しすぎないようにさっと炒めると食感がいいです。
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