簡単♪小松菜とつきこんにゃくのからし和え

わか★'s cooksnap of when they made 簡単♪小松菜とつきこんにゃくのからし和え.
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カズ形33's cooksnap of when they made 簡単♪小松菜とつきこんにゃくのからし和え.
ゆゆぶぅ
ゆゆぶぅ @cook_40127854

学校の給食でよく出ていた副菜を再現！
レンチンしたら調味料で和えるだけなので5分で完成☆
お弁当や献立の一品としてどうぞ
このレシピの生い立ち
給食で好きだった小松菜とつきこんにゃくのからし和えがたべたくなったので、記憶を辿りながら作りました。
一口食べれば病みつきになること間違いなし！
ぜひ一度お試しあれ！

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材料

  1. 小松菜 １把
  2. こんにゃく 200g
  3. めんつゆ 大さじ4
  4. からし 大さじ２～(お好みで調節)

作り方

  1. 1

    小松菜を洗い、食べやすい大きさに切ってから耐熱容器に入れ、レンジでチンする。
    500Wで1分30秒でした。

  2. 2

    こんにゃくは灰汁抜き不要のものの場合は軽く洗います。
    灰汁抜きする場合は沸騰したお湯でさっと湯がいて下さい。

  3. 3

    ボウルに調味料を全て入れ、水気を切った小松菜とこんにゃくを和えて完成です♪

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

ゆゆぶぅ
ゆゆぶぅ @cook_40127854
に公開
忙しい母の手助けをしたいと思ったのがきっかけで料理を始めました。今年の3月専門学校を無事卒業し、栄養士になりました(*^^*)
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