作り方
- 1
塩蔵わかめは水洗いし戻しておく。
Bの材料を合わせてソースを作る。 - 2
タイを5mmくらいの厚さに切り、ソースの半量に漬ける。
- 3
Aのわかめ、大葉は細かく刻み、玉ねぎ、パプリカは薄切りにしておく。
- 4
バター、切りもちはサイコロ状に切り、③と一緒に残りのソースと合わせておく。
- 5
いなりあげの一辺に包丁を入れ袋にし、②と④を詰め、口をようじで止める。
- 6
フライパンに⑤を並べ、弱火で両面じっくり焼く。
- 7
添え用野菜を食べやすい大きさに切る。Cを合わせドレッシングを作り野菜とあえる。盛り付けて完成。
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