簡単!焼き豆腐で水切り不要☆小松菜白和え

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

焼き豆腐が余ったら♪
このレシピの生い立ち
焼き豆腐で簡単白和えに挑戦

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材料

2人分
  1. 小松菜 1株
  2. 焼き豆腐 100g
  3. ほんだし 小さじ1
  4. 醤油(減塩醤油) 小さじ1
  5. 砂糖(ラカント) 小さじ1
  6. すりごま 少々

作り方

  1. 1

    小松菜の根を切ってよく洗って短く切る

  2. 2

    ポリ袋でレンジ600w40秒チンして水で冷やしてしっかり絞る

  3. 3

    焼き豆腐をキッチンペーパーで拭いて調味料と混ぜる

  4. 4

    小松菜を絞って混ぜる

コツ・ポイント

ボツボツのしゃもじを使うと豆腐をつぶすのも混ぜるのも楽です

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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