大根の皮のきんぴら
ももゆう0924 @cook_40215898
捨ててしまう大根の皮で作るきんぴら
しゃきしゃきしてて美味しいです
このレシピの生い立ち
何かの雑誌に付いていたおまけの料理本に載っていたものを自分流にアレンジしました 。
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮を千切りにする
- 2
なべに油(ゴマ油でも)入れて1を炒める
- 3
2に醤油、砂糖を入れてまぜる。味見をみて薄ければ醤油、砂糖を加える。
- 4
一味を加えて全体にからませる。
子供には一味なしで
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