おろし豚焼き煮

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

大根おろしが消化を。砂糖は不使用♪
このレシピの生い立ち
りんごの甘味だけで十分に美味しいんですよ☺️

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材料

3人分
  1. 豚肩ロース肉 300g
  2. さつま揚げ(4等分切り) 150g
  3. ※水 50ml
  4. ※酒 大さじ1
  5. ※白だし(化学調味料不使用) 大さじ1
  6. ★生姜すりおろし 25g
  7. 大根おろし 60g
  8. リンゴすりおろし 40g

作り方

  1. 1

    豚肉を焼く。

  2. 2

    さつま揚げを加えて焼く。(a)

  3. 3

    ★をすりおろしておく。

  4. 4

    (a)の中に※を入れて味つけをする。
    ★を入れてサッ火を通す。

  5. 5

    お皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

★を入れて、サッと火を通す。

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2367件感謝です。
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