厚揚げとネギの生姜炒め
シナコお料理ラボ @cook_40128074
チューブ生姜を使い、手軽にもう一品
このレシピの生い立ち
ちょっと食卓が寂しく、物足りないとき。スピードでできる一品は助かります。
お弁当でも活躍しますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは6等分、万能ねぎは4〜５cmに切る。
-
- 2
フライパンを温め、ごま油をひき、生姜を入れ、厚揚げを炒める。
- 3
赤唐辛子を加え、塩、醤油で味をつけ最後にねぎを加え、炒める。
コツ・ポイント
厚揚げをしっかり押さえつけ、両面焼いてから炒めるように。
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