簡単鮭はらこ飯

ゆこゆこぼう
ゆこゆこぼう @cook_40134383

アサヒ軽金属のワイドオーブンで炊き込みます。
このレシピの生い立ち
ダッチオーブンいらずキャンプ飯のアレンジです。

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材料

4人分
  1. 3カップ
  2. 3カップ
  3.  だしの素(顆粒) 適量
  4.  醤油 大さじ3
  5.  酒 大さじ2
  6. 鮭の切り身 2〜4切れ
  7. いくら醤油漬け 1パック
  8. 三つ葉 1/2束

作り方

  1. 1

    米を研いで30分ほど浸水し、ざるにあげておく。

  2. 2

    ワイドオーブン本体Lに米、醤油、酒、だしの素、水を入れ軽く混ぜ、鮭を乗せる。ワイドオーブン本体Sをかぶせ、中火にかける。

  3. 3

    蒸気が出たら弱火で15分加熱し、火を止め10分おく。

  4. 4

    鮭をほぐして軽く混ぜ、三つ葉、いくらを散らす。

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