豚の煮物（血管ダイエット1413）
デビオさっちゃん @cook_40054870
豚をゴボウやこんにゃくなどと みりん、醤油、生姜輪切り唐辛子、スパイスでコトコト煮る。
このレシピの生い立ち
豚肉料理が欲しかったのです(^^)/
アプリでひらく作り方
- 1
豚の塊肉を一口大に切り、
余分な脂身は取り除き、醤油、みりん、甘味料、スパイス、生姜、輪切り唐辛子をいれる。 - 2
鍋にひたひたの水を入れ、一口大に切った豆腐、こんにゃく、ゴボウ、玉ねぎ、冬瓜などとコトコト煮る。
コツ・ポイント
煮物は冷える時、味が染み込みますから、ひやしてから食べる。
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煮物
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