エリンギとシャウエッセンのWアヒージョ

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

Wのニンニクでパワーチャージ♬
このレシピの生い立ち
美味しそうなエリンギが手に入ったのでアヒージョしかないなと思い作りました。

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材料

一皿分
  1. エリンギ 1本
  2. ロング・シャウエッセン 2本
  3. ニンニク 1かけ
  4. ★ガーリックパウダー たっぷり
  5. ★ハーブソルト・黒コショウ 少々
  6. ★輪切り唐辛子 小さじ1
  7. オリーブオイル たっぷり

作り方

  1. 1

    エリンギは縦に2mm幅にスライスする。
    シャウエッセンは半分にカットする。
    ニンニクは厚めにスライスする。

  2. 2

    耐熱容器に【1】・★を入れる。
    ※ガーリックパウダーはたっぷりめ。

  3. 3

    オリーブオイルを具材の半分の高さまで注ぐ。

  4. 4

    200度のオーブンで10分焼く。

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食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソースのレシピ始めました。
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