ふわふわ卵の中華スープ
kuragenoie @cook_40055651
急ぎで汁物を追加したいときにあっという間に作れます
このレシピの生い立ち
炒飯スープに卵を落とした感じ。
マルタイラーメンのような棒乾麺を半玉ほど入れてミニ広東麺にしても美味しいですよ～
アプリでひらく作り方
- 1
1000ccの湯に調味料★を入れ、ひと煮たちしたら水解き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を少しづつ回し入れ、胡麻油で香り付
- 2
器に盛り、ネギを、散らして完成。子どもも喜びます
コツ・ポイント
時間の無いときには味噌汁より速く作れます
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