まぐろの唐揚げ野菜和え

馨苑Kitchen @cook_40263146
生のマグロが苦手な方も食べやすい料理です!
このレシピの生い立ち
夏はクーラーなどで冷えたり、また夏バテなどに生姜が血行をよくしてくれます
作り方
- 1
マグロを角切りにして●の調味料に15分間つけこみます
- 2
つけこんだマグロに片栗粉をまぶして、油で揚げます。その後、角切りにしたエリンギも揚げます
- 3
☆の調味料を混ぜ合わせておきます
- 4
きゅうりを角切りにし、ミニトマトは半分に切ります
- 5
ボールにマグロと全ての野菜と(3)の調味料を入れて混ぜ合わせます
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