作り方
- 1
しらたきは熱湯で茹でてザルにあげ、キッチンばさみで20回くらい切り、長さを5センチくらいにする。
- 2
糸こんぶは、洗ってザルにあげ、しらたきと、同じようにキッチンばさみで切る。
- 3
鍋にサラダ油とごま油を入れて熱し、しらたきと糸こんぶ、しらすを入れて強火で炒める。
- 4
油が全体に回ったらAを加えて中火で汁気が無くなるまで炒めるて完成。
コツ・ポイント
干した小魚が売ってなかってので、今回はしらすで作りました。チリメンジャコの方が日持ちすると思います。
似たレシピ

☆お弁当☆白滝とじゃこの炒め煮
淡白な白滝に、じゃこで旨味アップ!♪びっくり美味しいよ(´⊙ω⊙`)5分でできますよ。


ゴボウと白滝と豚肉の炒め煮
おばあちゃんのレシピです。子供のころよく作ってくれた思い出の味♪


厚揚げとじゃこの炒め煮
じゃこねぎのさっぱり感と厚揚げがよく合います。お酒のお供にも♪


ピーマンとじゃこの炒め煮
難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰ちりめんじゃことピーマンを甘辛炒め煮にしました🫑🐟️ご飯によく合う副菜です。おつまみやお弁当にもぴったり✨作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです💕#簡単副菜 #おつまみ #お弁当


レンジで簡単!じゃことパプリカの炒め煮
野菜の水分だけで作っているので、旨味もしっかり!彩りもよくて、ごはんにも合う、お弁当にもおすすめの一品!


ししとうとじゃこの炒め煮
かんたんレシピ! ビールによくあいます^^


☆いつもの白滝炒め煮☆
これ最近よく作っている白滝の五目炒め煮です。薄味でダイエットの強~い味方ですよ~!


いんげんとじゃこの炒め煮
いんげんとじゃこって合います!甘辛く炒め煮にしてみました。じゃこがいいお出汁になりますよ。


しらたきの炒め煮
ヘルシーな副菜お弁当のおかずにもグー


大根の葉とちりめんじゃこの炒め煮
栄養豊富で、ご飯がパクパク食べれます。


〖里芋とちりめんじゃこの炒め煮〗
旨味たっぷのちりめんじゃこが、とろんと里芋によく絡んで深みのある味わいになります滋養強壮,カルシウム摂取にも♪


しょうがたっぷり☆しらたきとえのき炒め煮
ごはんにもよく合う簡単レシピです♪お弁当にもイイですよぉ^^写真は倍の量で。作り置きしておくと便利です!


伏見唐辛子とじゃこの炒め煮
食感を残したくてさっと炒めてさっと煮るだけなので調理時間も短く簡単です。


白滝とピーマンの炒め煮
ごま油と焼きのりで風味UP!


【保育園給食】ごぼうと白滝の炒め煮
食物繊維豊富な一品です。よく炒めてだしで煮るので、ごぼうも柔らかくなり、子どもたちにも食べやすくなります。


えのきとしらたきの炒め煮
しらたきとえのきの相性がよくわかるレシピです。


蓮根と白滝の炒め煮
ご飯が進む味付けで、副菜にはもちろん酒の肴にも◎お弁当のもう一品にもおすすめです。


簡単副菜♡白滝と豚肉のヘルシー炒め煮
ノンオイル&カプサイシン効果でダイエットにも♡お肉は切り落としや細切れでOK♡ヘルシーなのに食べ応えも抜群です♡


簡単‼しらたきの炒め煮
ツルツルと箸休めにいいんです♪


ピーマン白滝炒め煮
食べやすくて冷たくても美味しいです♡


真鱈子と白滝の炒め煮
晩秋の「酒の肴」に最高のひと品です!


*絹さやと白滝の炒め煮*
白滝と一緒なら絹さやがあまり得意じゃない子ども達もつるつる~っとたくさん食べてくれます


人参と白滝の炒め煮(お弁当)
お弁当の彩りにも小鉢や箸休め等にも簡単(*^-^)人参だけでも良いですがほんの少しカロリーカットで白滝を!炒め煮です。


しらたきと牛肉の炒め煮
牛肉のしぐれ煮が主菜になります。


ナスとカリカリじゃこの炒め煮
カリカリのじゃこの旨味がしっかりしみ込んだコクうまナス。ご飯に良く合う~!ご飯おかわり~♪


じゃことピーマンの炒め煮
ごま油の香りと甘辛しょうゆ味で、ピーマンだけど、子どもたちもパクパク食べてくれる一品です!調味料も全部同量で簡単だよーー


じゃこと大根の炒め煮
味付けはめんつゆとみりんだけ。あっという間にできちゃう簡単副菜です♪コクがあって美味しいですよ。


白滝・牛蒡・人参の炒め煮マヨ和え
白滝とごぼう、にんじんを炒めて、甘辛く煮て、さらにマヨネーズで和えます。ヘルシーでありながら、食べ応えがあるのでよく作ってます!


しらたきと干ししいたけの炒め煮
作り置きしておくと、うちごはんのもう一品に重宝します!


カリカリジャコとししとうの炒め煮
チリメンジャコを先にカリカリに炒めておくだけで、歯ごたえがよくご飯がすすむこと間違いなし

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20178711