大和芋とエリンギの味ぽんバター炒め♪

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食感が愉しく、味もベストマッチ♪おつまみ、お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
残り野菜で作りましたが想像以上に美味しかった!

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材料

  1. 大和芋 好きな量
  2. エリンギ 1本
  3. 長ねぎ 5cm
  4. バター 大さじ1
  5. 味ぽん 大さじ2

作り方

  1. 1

    大和芋は薄く切り、2cm位に切る。エリンギは薄く縦に切り、2cm位に切る。

  2. 2

    長ねぎを小口切りにする。

  3. 3

    フライパンにバター大さじ1を熱し、大和芋とエリンギを炒める。

  4. 4

    味ぽんを大さじ2加えて長ねぎを入れ炒めて出来上がり♪

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

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に公開
2019.4.17初レシピ〜記録を兼ねて食。基本。
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