ほうれん草の簡単白和え

みかんsan35
みかんsan35 @cook_40068686

ほうれん草茹でて絹ごし豆腐あればすぐできる
お子様もたぶんお好みの味付け
このレシピの生い立ち
10分で一品作りたいときのレシピです

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材料

  1. ほうれん草 100g
  2. 絹ごし豆腐 150g
  3. ゴマドレッシング 大さじ2
  4. 砂糖 小さじ1
  5. ニンジン 50g
  6. ほうれん草は一束分
  7. 豆腐は大きいの半分位

作り方

  1. 1

    ニンジンの皮をむき、千切りにしてレンジで2分位茹でて、ほうれん草も茹でて、食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    ボウルに絹ごし豆腐をあけ少し水切りして、ゴマドレッシングを入れて混ぜる。よく水分を絞ったほうれん草とニンジンをまぜる

  3. 3

    軽くあえて出来上がりです。味を見てドレッシングを足しても、塩少々入れても良いです

コツ・ポイント

味付けが甘いので、お好みで塩少々足しても
ニンジンの他蒟蒻とかお好みで彩りに入れてね

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レシピ作者

みかんsan35
みかんsan35 @cook_40068686
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里山生活を堪能したい!というのが最近の欲望ですね(笑)
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