豚とちんげん菜の中華風炒め

みーすけ♡b
みーすけ♡b @cook_40287967

中華風の味でご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
特売物を集めたら出来上がりました!

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材料

2〜3人分
  1. 豚肉 適当
  2. ちんげん菜 1束
  3. しめじ 1/4
  4. 長芋 10cm
  5. 中華の素 小さじ1
  6. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ちんげん菜を2cmの食べやすいと大きさに切る。豚肉も食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    長芋を短冊切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を敷き、豚肉を炒めて赤みが無くなって来たらちんげん菜としめじを投入

  4. 4

    ちんげん菜がしんなりしたら、長芋を入れて1分程炒める。

  5. 5

    中華の素としょうゆを入れて出来上がり!!

コツ・ポイント

長芋を薄く切ればシャキシャキ感が、太めに切るとホクホク感が味わえます!

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レシピ作者

みーすけ♡b
みーすけ♡b @cook_40287967
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27歳、4人家族!適当ばんざい\(^o^)/簡単レシピ公開中♪
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