アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは3ミリほどの斜め薄切りにし、水にさらしておく。
-
- 2
鍋に油大さじ1を入れ千切りにした生姜を炒める。
- 3
香りが出てきたら牛肉を入れて炒める。
-
- 4
牛肉の色が変わってきたら、水を切ったごぼうを入れる。
-
- 5
ふたをして中火で約5分煮る。
- 6
★の調味料をいれ、よく混ぜる。
-
- 7
水分を飛ばして味をしみこませる。
-
コツ・ポイント
冷蔵庫で1週間ぐらい保存可能です。
弁当にとっても便利(^_^)
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