大根おろし×白子の揚げだし♪

たぬぴぃ★ @cook_40055595
白子のから揚げに大根おろしと麺つゆで…(*‾∇‾*)
揚げだしに。
このレシピの生い立ち
以前…居酒屋で。
二女の大好物なので覚書。( v^-゜)♪
作り方
- 1
白子はキッチンペーパーで水気をしっかりと取り食べ安い大きさに切る。
片栗粉を付ける、余分な粉は落とします。 - 2
1.の白子を油で揚げる。
器に盛り大根おろしと薄めた麺つゆをかける。
コツ・ポイント
*麺つゆはお好み加減に薄めて。
*写真は、ゆずをのせてみました。
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