10分で！野菜も皮ごと♪簡単ひじきの煮物
ゆふりまま @cook_40120526
10分で完成♪野菜も皮ごとたっぷりで簡単にひじきの煮物出来ちゃいます。材料は冷蔵庫にあるものでアレンジ可です。
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物で野菜もたっぷり食べたくて。細切りなので調理も時短で出来ちゃいます♡
アプリでひらく作り方
- 1
人参ジャガイモひじきはよく水洗いする。皮ごと包丁で厚さ3ミリ程に細切り（細切りスライサーがあると楽）油揚げは小さく切る。
-
- 2
温めたフライパンにゴマ油を引いて◆を炒める。
-
- 3
全体に火が通ったら◎をいれる。沸騰したらアクをとり落し蓋をして弱火で6分。完成♪
-
- 4
ひじき×ジャガイモ×豚肉も美味しいですよ。
-
コツ・ポイント
太めに野菜スライスした場合は、最後の煮る時間を増やして、水を少し多めに入れて下さい。
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