ほぼ混ぜるだけ☆ちぢみほうれん草の白和え

パン星人☆ありさ
パン星人☆ありさ @cook_40072855

ほぼ混ぜだけ!色んな素材で体に優しいヘルシーな
一品。授乳中の鉄分補給☆
このレシピの生い立ち
授乳中の鉄分補給メニュー!

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材料

  1. ほうれん草 1袋(茹で後140g)
  2. 絹ごし豆腐 1丁(400g)
  3. ☆味噌 大さじ2
  4. ☆砂糖(てんさい糖) 大さじ1
  5. ☆醤油 大さじ1/2
  6. ☆白煎りごま 大さじ2
  7. 乾燥ひじき 大さじ3

作り方

  1. 1

    準備①絹ごし豆腐を水切りする。②ほうれん草を茹でて水切りし、一口大にカットする。

  2. 2

    水切りした絹ごし豆腐をボウルに入れ、ホイッパーでぐるぐる混ぜて崩す。

  3. 3

    ②のボウルに、
    ☆の調味料を混ぜたもの、乾燥ひじきを加え混ぜる。

  4. 4

    最後にカットしたほうれん草を和えて出来上がり!

  5. 5

    乾燥ひじきは、いつも水戻し不要のコレを使います!
    素材の水分を吸って戻るまで、少し置いてから食べてください^ ^

コツ・ポイント

美味しい豆腐を使って下さいねー!
今回は北海道江別産大豆使用の豆腐を使用しました♪

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レシピ作者

パン星人☆ありさ
に公開
10歳と6歳、2児の母。ほぼ自分用備忘録。仕事と子育てでとにかく時間がないので簡単レシピばかりです^ ^気忙しくて最近は見る専です(2021.01.19)
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