作り方
- 1
油をひいたフライパンに卵を割り、すぐに温かいご飯を入れて炒め合わせる。
- 2
※を入れてる。
- 3
◎を入れる。
味見をして塩、黒胡椒で調える。 - 4
★を入れて炒める。少し強火にし、ご飯を焼き付ける感じにする。
コツ・ポイント
仕上げのごま油と醬油を焼き付ける感じで炒め合わせる。
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